Mit seiner kräftigen Struktur passt dieser Wein besonders gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Schmorgerichten und Wild im Allgemeinen. Ein idealer Begleiter zu Käse.
Dieser etwas leichtere französische Merlot präsentiert sich mit weichen Beerenaromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere. In der Nase zeigt er zudem weitere Aromen von feinem Eichenholz.